Miss KATE's little corner

自從對牛肉開戒之後，獵食之路就更廣闊了！

生理期前後，總是會對自己好一點，都會吃比較補一些，

牛肉，就是個好選擇囉！（對我來說啦～）

牛大福

ADD：屏東縣潮州鎮太平路165號

TEL：08-7806367

下88後，往潮州方向前進，

看到多那之右轉，往前走不用五分鐘，

就可以看到招牌十分顯眼～

一樓是以熱炒為主，二樓是以火鍋為主；

之後也有來吃過火鍋，比較建議是多人一起分食好，

點多一些菜色吃這樣。

對了！二樓吃火鍋時也可以加點一樓的熱炒唷！

一進門，服務人員會頗親切的帶位，接著送上菜單點菜，

在台南吃過牛肉湯之後，牛肉湯就對我有種不可抗拒的魔力，

點了半筋半肉牛肉湯一碗，個人喜愛炒飯多於燴飯，也就直覺的點了牛肉炒飯。

先上桌的是牛肉湯，湯頭清澈但味道濃郁，肉很嫩！

跟台南口味相比，牛大福的牛肉是牛肉塊（也太饒舌），

台南的牛肉湯主角是牛肉片。兩種都很美味！

在炒飯部分就建議要加辣，因為它嚐起來有點甜甜的，

所以加辣美味度會升級吧！

這等我下次再去的時候嚐試看看囉！

到目前為止，牛大福去了兩次（一次熱炒一次火鍋），

火鍋肉片處理得很好！一個人可以吃完一份這樣，

但在火鍋料部分，份量就有點驚人了，兩個人實在是很難完食十來個燕餃呀！

採自助式取餐，食材在冰箱裡看起來都很新鮮乾淨，不小心就會失手拿太多……