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在新加坡的第三個晚上,把百萬夜景跟燈光秀都好好觀賞後,
消夜時間,就來串沙嗲吧!
其實老巴剎也是個美食商場,除了燒烤店營業的較晚外,
一般店家的營業時間都在12點左右。
但美食商場才不是這次的重點咧!
商場外的街道上人聲鼎沸,人手一串沙嗲一杯啤酒,好愜意。
其實一靠近就有服務人員招呼入座了,服務人員會依照人數建議點的沙嗲數目。
印象中是點了小份的,每種肉都有,來者不拒這樣(笑)。
還點了烤蝦,然後去旁邊的攤販買了杯清爽的檸檬汁解膩,
沒想到回到位置上,熱炒攤販的服務人員也靠過來了,
螃蟹看來好肥美,也就點了隻螃蟹,
按照服務人員的建議,加點了小銀絲卷說可以沾螃蟹醬料吃。
上菜速度好快,不一會兒,好料就堆滿桌了!
沙嗲提供了花生醬料跟清爽生菜來換口味,
沙嗲感覺是用蜂蜜去烤的,甜甜的,單吃就好吃,但會膩耶!
羊肉串筋有點多說,建議一定要趁熱吃!
烤蝦很新鮮。
螃蟹的醬汁好特別,小銀絲卷沾著吃好美味,會想要來碗白飯,
因為本人我對螃蟹沒有甚麼研究,也就講不出什麼評語了(也就詞窮)。
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